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手作りジャム専門店【J’amitie ジャミティエ】さんよりジャムが届きました。

手作りジャム専門店【J’amitie ジャミティエ】さんよりジャムが届きました。
今回の入荷は4種類です。

■ 塩キャラメル
砂糖を焦がしてキャラメルを作り、乳脂肪分47パーセントの生クリームや発酵無塩バターを合わせ濃厚な味わいに仕上げています。そこに甘みがあるモンゴル産の岩塩を加え、甘い中に、塩の旨さを感じられます。パンケーキやトースト、クラッカーにおすすめです。
■ りんごバター
爽やかなりんごにバターの香りを足してこってりとした味わいに炊き上げました。トースト・ヨーグルト・スイーツピザのソースなど、いろんな場面で活躍します。
■ ブルーベリー
ジャムの定番、ブルーベリー!果肉と濃厚なピュレをたっぷり使って炊き上げました。さっぱりとした後味で、ファンの多い一品です。
■ あまおう
いちごのブランド品種「あまおう」いちごを博多の「楽農ファーム」さんから直送していただいている、自慢のいちごジャムです。色の濃さや旨みがとても濃い一品です。誰からも愛されるいちごジャムです。
■ プチ4個入り
ご自宅はもちろんのこと、手土産として贈られても喜ばれるかと思います。

 

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