WALL -CRAFT&ANTIQUE- | 作家さんの手しごとを集めたセレクトショップ

裕翠工房 / 粉末ハイスR2 ダマスカス 包丁 牛刀 188mm ターコイズ (YK_195)

販売価格
71,500円(本体65,000円、税6,500円)
型番
YK_195
数量:

-商品説明-

【サイズ】 全長:302 mm/ 刃渡り:188 mm/ 幅:47 mm / 重量:194 g

【素材】 ブレイド材:粉末ハイスR2鋼、ステンレス鋼/ ハンドル材:ターコイズ (人工石)

【取扱い注意点】 冷凍物や硬いものに使用するのは刃欠けの原因となりますのでお控えください。

【送料】送料無料キャンペーン中

【ギフト】ギフトラッピング無料 ※ご注文時にギフトラッピング希望とお知らせください。包装紙とリボンの色はお選びいただけません。

Atelier Yuusui / R-2 Damascus Kitchen Knife Gyuto 【 Turquoise 】

【 Size 】 Total Length : 302 mm / Length of blade : 188 mm / Width of Blade : 47 mm
 / Total Weight : 194 g

【 Blade material 】R-2 Damascus

【Rockwell Harness (Hrc) 】62

【Blade Grind and Edge Shape】 Double Bevel Edge 50/50

【Handle material】Turquoise ( Artificial Stone )

【 Important 】

Please do not use it to cut bone or frozen foods, any hard shell foods such as lobster and crab.

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