裕翠工房 / 粉末ハイスR2 ダマスカス 包丁 牛刀 186mm ターコイズ ・ 伊豫銘砥(大）セット(YK_194)
- 販売価格
- 74,800円(本体68,000円、税6,800円)
- 型番
- YK_194
数量：
-商品説明-
【サイズ】 全長：300 ｍｍ／ 刃渡り：186 ｍｍ／ 幅：46 mm ／ 重量：191 ｇ
【素材】 ブレイド材：粉末ハイスＲ２鋼、ステンレス鋼／ ハンドル材：ターコイズ (人工石)
【取扱い注意点】 冷凍物や硬いものに使用するのは刃欠けの原因となりますのでお控えください。
伊豫銘砥(大）
【サイズ】 縦：146 ｍｍ／ 横：40 ｍｍ／ 厚み：30 mm ／ 重量：419 g
愛媛県伊予郡砥部町産
中砥石 (♯1500〜2000) 刃物中仕上げ用
天然砥石としての性質上、刃物の材質および鋼材等により相性が合わない場合がございます。
【ご使用について】
裏面よりお使いください。
【保管について】
天然石ですので、気温差や湿気の有無、衝撃で割れてしまう場合があります。使用後は水気をよく取り除き、タオルや手ぬぐい等の布で巻いて湿気のないところで保管するのが良いです。
出来る限り水のかかる場所や急激な温度変化のある場所（屋外の霜が当たる場所）は避けて保管して下さい。
【送料】送料無料キャンペーン中
【ギフト】ギフトラッピング無料 ※ご注文時にギフトラッピング希望とお知らせください。包装紙とリボンの色はお選びいただけません。
Atelier Yuusui / R-2 Damascus Kitchen Knife Gyuto 【 Turquoise 】
【 Size 】 Total Length : 300 mm / Length of blade : 186 mm / Width of Blade : 46 mm
/ Total Weight : 191 g
【 Blade material 】R-2 Damascus
【Rockwell Harness (Hrc) 】62
【Blade Grind and Edge Shape】 Double Bevel Edge 50/50
【Handle material】Turquoise ( Artificial Stone )
【 Important 】
Please do not use it to cut bone or frozen foods, any hard shell foods such as lobster and crab.
【素材】 ブレイド材：粉末ハイスＲ２鋼、ステンレス鋼／ ハンドル材：ターコイズ (人工石)
【取扱い注意点】 冷凍物や硬いものに使用するのは刃欠けの原因となりますのでお控えください。
伊豫銘砥(大）
【サイズ】 縦：146 ｍｍ／ 横：40 ｍｍ／ 厚み：30 mm ／ 重量：419 g
愛媛県伊予郡砥部町産
中砥石 (♯1500〜2000) 刃物中仕上げ用
天然砥石としての性質上、刃物の材質および鋼材等により相性が合わない場合がございます。
【ご使用について】
裏面よりお使いください。
【保管について】
天然石ですので、気温差や湿気の有無、衝撃で割れてしまう場合があります。使用後は水気をよく取り除き、タオルや手ぬぐい等の布で巻いて湿気のないところで保管するのが良いです。
出来る限り水のかかる場所や急激な温度変化のある場所（屋外の霜が当たる場所）は避けて保管して下さい。
【送料】送料無料キャンペーン中
【ギフト】ギフトラッピング無料 ※ご注文時にギフトラッピング希望とお知らせください。包装紙とリボンの色はお選びいただけません。
Atelier Yuusui / R-2 Damascus Kitchen Knife Gyuto 【 Turquoise 】
【 Size 】 Total Length : 300 mm / Length of blade : 186 mm / Width of Blade : 46 mm
/ Total Weight : 191 g
【 Blade material 】R-2 Damascus
【Rockwell Harness (Hrc) 】62
【Blade Grind and Edge Shape】 Double Bevel Edge 50/50
【Handle material】Turquoise ( Artificial Stone )
【 Important 】
Please do not use it to cut bone or frozen foods, any hard shell foods such as lobster and crab.
